فود سنترال

العالم على طبق

يشكل "فود سنترال" نقطة محورية في مشروع تجديد وتطوير الجناح الشرقي في "سيتي سنتر ديرة". وستقدم وجهة الطعام المبتكرة الذي تم افتتاحها في سبتمبر 2020، مجموعة متنوعة من تجارب الطهي التفاعلية والصاخبة مع مزيج متنوع من التأثيرات الثقافية والتقاليد التي تتوفر من خلال المأكولات المختلطة ومفهوم المطاعم ومتاجر الطعام المتخصصة.

خلية نحل

أول خلية نحل من نوعها، تعمل بكامل طاقتها لإنتاج العسل الطبيعي، بهدف الترويج وتسليط الضوء على الأطعمة والمنتجات المحلية الصنع، وتتيح المجال أمام منافذ الطعام في ""فود سنترال"" لاستخدام العسل مباشرةً من المصدر خلال تحضيرهم الوجبات والمذاقات المميزة.

الجدار العشبي

هو جدارٌ عشبي محاط بالأعشاب الطازجة، الأمر الذي يساهم في تعزيز نضارة المأكولات التقليدية الأصيلة التي يقدمها ""فود سنترال"" من خلال استخدام المنتجات الطازجة

Tube Dubai

هي تحفة فنية على شكل شبكة تشبه شبكة الصيادين، مكونة من خيوطٍ مرنة تمتد على الحيطان والأسقف لتشكل ساحة عائمة، تتيح للزوار استخدامها كمساحة للتلاقي واكتشاف سحر المكان وجماله من الأعلى